Zerdeçallı pilava protein ekleyince tuhaf oluyor mu?

Merhaba arkadaşlar! Zerdeçallı pirinç pilavı yapıyorum ama tek başına çok hafif kalıyor, biraz protein eklemek istiyorum. Tavuk parçaları ya da mercimek katsam zerdeçalın tadını bozar mı, yoksa güzel bir kombinasyon olur mu?